Recepten met onze producten in de kijker

Bee’s Knees cocktail

Bee’s Knees cocktail

Zin in een frisse, elegante cocktail met een zachte honingtoets? Dan is de Bee’s Knees een echte klassieker om te proberen. Deze cocktail combineert gin, citroen en honing tot een heerlijk evenwichtig drankje: fris, licht zoet en verrassend verfijnd.

Met De Cort London Dry Gin krijgt de cocktail een kruidige, frisse basis. De Lentehoning zorgt voor een zachte, bloemige zoetheid die perfect past bij de citroen. Afgewerkt met een takje tijm en een zeste van citroen wordt het glas meteen extra feestelijk en aromatisch.

Gegrilde groene asperges op de BBQ

Gegrilde groene asperges op de BBQ

Zin in een verrassend bijgerecht voor bij de BBQ? Deze gegrilde groene asperges zijn eenvoudig, snel klaar én zitten boordevol smaak. De combinatie van rokerige BBQ-kruiden, zachte olijfolie en een subtiele toets acaciahoning zorgt voor een heerlijk evenwicht tussen hartig, smokey en licht zoet.

Perfect naast een stukje gegrild vlees, vis of een vegetarisch BBQ-gerecht.

Iced Ube Latte

  • Geplaatst op
  • Door Birger
  • Geplaatst in Desserten
  • 0
Iced Ube Latte

Zin in een ijskoude latte die niet alleen heerlijk smaakt, maar er ook nog eens fantastisch uitziet? Maak kennis met de Iced Ube Latte: een romige, lichtzoete drank met die herkenbare paarse kleur van ube. Perfect als verfrissend tussendoortje, originele koffievervanger of kleurrijke traktatie op een zonnige dag.

Ube is een paarse yam die vooral populair is in de Filipijnse keuken. De smaak is zacht, licht nootachtig en een beetje vanilleachtig. In combinatie met melk en ijs krijg je een heerlijk romige iced latte die meteen vakantiegevoel geeft.

Raspberry Ginger Mocktail

Raspberry Ginger Mocktail

Zin in een frisse, fruitige mocktail die er ook nog eens prachtig uitziet? Deze Raspberry Ginger is heerlijk eenvoudig om te maken en ideaal als aperitief op een zonnige dag, tijdens een brunch of gewoon wanneer je jezelf wil verwennen met iets lekkers zonder alcohol.

De combinatie van sprankelende ginger ale en frambozensiroop zorgt voor een perfecte balans tussen fris, zoet en licht kruidig. Werk af met verse frambozen en je hebt in enkele seconden een elegante mocktail op tafel.

Gegrilde perzik met mascarponecrème

  • Geplaatst op
  • Door Birger
  • Geplaatst in Desserten
  • 0
Gegrilde perzik met mascarponecrème

Zomer op je bord? Dan zit je met dit dessert helemaal goed. Gegrilde perzik is heerlijk zacht, zoet en licht gekaramelliseerd. Combineer dat met een frisse mascarponecrème, een lepeltje honing en een krokante topping van granola en onze Pure Flavor Pistache Crunch, en je hebt een dessert dat er feestelijk uitziet maar verrassend eenvoudig te maken is.

Ideaal na een barbecue, maar minstens even lekker als zomers tussendoortje of afsluiter van een gezellig etentje in de tuin.