Another Hendrick’s Spritz

• Geplaatst op 21 Augustus 2026
• Door Birger
• Geplaatst in Aperitief & hapjes
• 0

Zin in een spritz die nét dat tikkeltje anders is? Deze Another Hendrick’s Spritz combineert frisse appel, elegante bubbels en een subtiel vleugje kers met de bijzondere aroma’s van Another Hendrick’s Gin.

De gin wordt gekenmerkt door delicate toetsen van sinaasappelbloesem en cacao. Die verrassende smaken komen prachtig tot hun recht naast het fruitige appelsap en de frisheid van komkommer. Het resultaat is een lichte, sprankelende cocktail die tegelijk verfrissend en verfijnd smaakt.

Perfect als feestelijk aperitief, tijdens een zomerse brunch of op een lange avond met vrienden.

Ingrediënten uit onze winkel:

35 ml Another Hendrick’s Gin

35 ml appelsap

35 ml cava

5 ml kersenlikeur

Andere benodigdheden:

50 ml bruiswater

ijsblokjes

3 dunne schijfjes komkommer

1 cocktailkers of verse kers

1 brede zeste van sinaasappel

Hoe maak je deze Another Hendrick’s Spritz?

1. Vul een ruim wijnglas royaal met ijsblokjes.

2. Schenk de Another Hendrick’s Gin, het appelsap en de kersenlikeur in het glas.

3. Voeg de mousserende wijn en het bruiswater toe.

4. Roer eenmaal voorzichtig door met een lange lepel. Zo meng je de smaken zonder te veel bubbels te verliezen.

5. Leg de schijfjes komkommer langs de binnenkant van het glas. Werk af met een kers en een zeste van sinaasappel.

6. Knijp de sinaasappelzeste kort boven het glas uit, zodat de aromatische oliën vrijkomen, en serveer onmiddellijk.

Geniet ervan!

Ik ben alvast zeer benieuwd naar jouw creatie! Inspireer anderen en deel je creatie op Facebook of Instagram met de hashtag #Birgerskitchen.

-- Birger --