Pumpkin Spice Latte: een kopje herfstgeluk
Frisse wangen na een herfstwandeling, de regen die tegen het raam tikt of gewoon zin in een gezellig moment voor jezelf? Deze Pumpkin Spice Latte past er helemaal bij. Warm, romig en met een kruidige toets: precies waar je op zo’n dag naar verlangt.
Met warme melk en Baru Pumpkin Spice Latte-poeder maak je hem heel eenvoudig thuis. Werk af met een zacht schuimlaagje, neem je favoriete kop erbij en maak het jezelf gemakkelijk.
Ingrediënten uit onze winkel:
15 g Baru Pumpkin Spice Latte-poeder
Tip: heerijk met krokante boterwafeltjes
Andere benodigdheden:
20 cl melk
Een beetje extra poeder voor de afwerking
Je favoriete lattekop
Optioneel: een melkopschuimer
Hoe maak je deze Pumpkin Spice Latte?
1. Begin met de kruidige basis. Doe 15 g Pumpkin Spice Latte-poeder in je kop.
2. Verwarm de melk. Maak de melk warm zonder ze te laten koken. Hou eventueel een klein deel apart voor het melkschuim.
3. Roer tot een glad geheel. Giet eerst een scheutje warme melk bij het poeder en roer goed los. Voeg daarna de rest van de warme melk toe en roer tot het poeder volledig is opgelost.
4. Maak het lekker luchtig. Schuim de apart gehouden melk op en lepel het schuim boven op je latte. Wil je ook een kruidige toets in het schuim? Voeg dan een klein snufje van het latte-poeder toe, als je melkopschuimer geschikt is voor mengsels met poeder.
5. Geef je kop de finishing touch. Strooi een snufje Pumpkin Spice Latte-poeder over het schuim.
Neem een moment voor jezelf. Je herfstlatte is klaar!
Mijn extra Flavor tip
Serveer je Pumpkin Spice Latte met een krokant boterwafeltje of een stukje speculaas. Lekker om erbij te knabbelen tijdens een rustige namiddag, of om samen met je bezoek van te genieten.
Geen melkopschuimer in huis? Ook zonder schuimlaagje smaakt deze latte heerlijk. Klop de warme melk eventueel kort op met een garde voor een luchtige afwerking.
Geniet ervan!
Ik ben alvast zeer benieuwd naar jouw creatie! Inspireer anderen en deel je creatie op Facebook of Instagram met de hashtag #Birgerskitchen.
-- Birger --
Reacties
Wees de eerste om te reageren...