Jambons Oliveras

Jambons Oliveras – Premium Iberische hammen & charcuterie

Jambons Oliveras is een familiebedrijf gespecialiseerd in de selectie, import en verkoop van hoogwaardige Spaanse hammen en charcuterie, met name iberische soorten zoals Pata Negra, Bellota, Cebo en Serrano. Het merk staat voor authentieke, ambachtelijke smaken uit Spanje, zorgvuldig geselecteerd door de oprichters die al meer dan 25 jaar passie en expertise combineren om de beste producten aan te bieden.

Het verhaal achter Jambons Oliveras

De geschiedenis van Jambons Oliveras begint met Georges en Régine Oliveras, een familie die begon met het delen van hun liefde voor iberische hammen met vrienden en kennissen. Hun passie groeide al snel uit tot een echte activiteit: het selecteren en verkopen van hammen en charcuterie, met name langs de zuidwestkust van Frankrijk en op gastronomische evenementen.

Vandaag zet het bedrijf die traditie voort en reist de familie regelmatig naar Spanje — van Extremadura tot Andalusië en de provincie Salamanca — om de beste hammen van kleine producenten te selecteren, waaronder klassiekers zoals bellota, Pata Negra en Serrano.

De kern van hun filosofie draait om eenvoud, kwaliteit en gezelligheid, met het doel om de authentieke smaken van Spanje rechtstreeks aan jouw tafel te brengen.