Birger steekt de scampi diabolo in een hedendaags jasje en kiest ervoor om de smaken te versterken met de juiste olie en specerijen.

Een gedurfde, zomerse salade van burrata, rode biet en frambozen.

Wil je een restaurant-waardig gerecht, dat bovendien ook nog eens makkelijk te maken is? Dan weet ik al wat er vanavond op jouw menu staat: een overheerlijke pasta met harissasaus. Om je vingers van af te likken ;)

Zin in een gezond taartje voor tijdens de lunch? Dan is deze Griekse taart met fetakaas, tomaat en oregano misschien wel het ideale recept voor jou!