Heb je zin in een pizza, maar wil je eens iets anders eten dan die pizza’s die je gewoonlijk eet? Probeer dan deze Italiaanse Pita Pizza’s uit met echte Flavor smaken. Ik heb twee verschillende soorten gemaakt in dit recept, maar experimenteer zelf met de ingrediënten die je het liefst hebt.

Vandaag maak ik een poké bowl klaar met Zalm gekruid met Shichimi Togarashi en chili Mayonaise. Een gezond Hawaïaans geïnspireerd gerecht lekker als lunch of als diner.

Birger steekt de scampi diabolo in een hedendaags jasje en kiest ervoor om de smaken te versterken met de juiste olie en specerijen.

Een gedurfde, zomerse salade van burrata, rode biet en frambozen.