De Holy Smoke Southern Pork Rub brengt de klassieke smaken van het Amerikaanse zuiden rechtstreeks naar jouw barbecue. Deze veelzijdige dry rub is perfect afgestemd op varkensvlees, van pulled pork en ribbetjes tot karbonades, maar doet het ook uitstekend op kip of rund.

Met zorgvuldig geselecteerde specerijen en kruiden zorgt deze rub voor een gelaagde smaak met een vleugje zoet, rook en pit. De rub wordt handgemaakt in kleine batches, met uitsluitend AAA-kwaliteit ingrediënten van kleinschalige, gepassioneerde telers – vaak DOP-gecertificeerd.

Naast smaak geeft deze rub je vlees ook een malser, sappiger resultaat, dankzij de slimme samenstelling van natuurlijke ingrediënten die de structuur van het vlees verbeteren.

Gebruikstips & Inspiratie:

• Varkensvlees: Wrijf royaal op ribbetjes, pulled pork of varkenshaas.

• Gevogelte: Ideaal voor kippenbouten, drumsticks of kalkoen.

• Rund: Verrassend lekker op brisket of burgers met een zuidelijke twist.

• Tip: Combineer met een zoete barbecuesaus voor een echte Southern BBQ-ervaring.

Ingrediënten: Bruine suiker, natuurlijk zeezout, zwarte peper, knoflook, paprikapoeder, ui, chili, komijn.

Inhoud: 175 g