De Holy Smoke All Purpose Barbecue Rub is een ware smaakexplosie in een potje. Deze handgemengde kruidenmix is perfect uitgebalanceerd en geschikt voor werkelijk alles: van sappige steaks en malse kip tot gegrilde groenten en zelfs vis. De mix is zorgvuldig samengesteld uit AAA-kwaliteit specerijen en chili’s, die vers worden gemalen of gevlakt in kleine batches.

De kracht van Holy Smoke ligt in de kwaliteit van de ingrediënten: elke specerij komt van gepassioneerde, kleinschalige producenten uit de hele wereld, vaak DOP-gecertificeerd. Deze zorgvuldige selectie zorgt niet alleen voor een diepe, rijke smaak, maar draagt ook bij aan een malser en sappiger resultaat op je bord.

Of je nu pulled pork maakt, enchiladas kruidt, of gewoon een simpele barbecue op gang trekt: deze All Purpose rub is jouw geheime wapen.

Gebruikstips & Inspiratie:

• Vlees: Wrijf royaal op varkensribbetjes, rundvlees of kip vóór het grillen of roken.

• Vis: Strooi licht over zalm of forel voor een verrassend hartige twist.

• Groenten: Heerlijk op gegrilde paprika’s, courgette of maïskolven.

• Tex-Mex: Breng je taco’s, burrito’s of enchiladas op smaak met deze rub als basis.

Ingrediënten: Knoflook, natuurlijk zeezout, bruine suiker, Green Hatch Chile® (11%), koriander, ui, komijn, sinaasappelschil, Mexicaanse oregano.

Inhoud: 175 g