Recepten met onze producten in de kijker

Vietnamese Pho Noedelsoep met kip

  • Geplaatst op
  • Door Birger
  • Geplaatst in Soep
  • 0
Vietnamese Pho Noedelsoep met kip

Traditioneel is Pho een ontbijtgerecht in Vietnam. Er bestaan verschillende varianten zoals bv de Pho Bo met rundvleesbouillon of de Pho Ga, met kippenbouillon. De lekkerste Pho eet je gewoon op straat bij één van de vele eetstalletjes. Het is eigenlijk ook daaraan dat de Pho zijn naam dankt. Ten tijde van de kolonisatie wezen de Fransen naar de vrouwen met een bamboestok over hun schouders met aan de uiteinden 2 manden en riepen ‘Feu, feu…, vuur, vuur’. In de ene mand lagen verse kruiden, kommen en lepels en aan de andere kant hing een vuurtje om bouillon op te koken. De Vietnamezen verbasterden dit en noemen hun bouillonsoep Pho (fonetisch dus uit te spreken als feu).

Wij maken vandaag de Pho Ga, dus de versie met kip klaar. 

Panettone Broodpudding met chocolade

  • Geplaatst op
  • Door Birger
  • Geplaatst in Desserten
  • 0
Panettone Broodpudding met chocolade

Ben jij een echte lekkerbek en kan je op elk moment van de dag genieten van chocolade? Dan heb ik een ge-wel-dig receptje voor jou: Chocolade broodpudding van panettone. Dit dessert smaakt het best op een koude winteravond, wanneer het vers uit de oven komt. Geniet, geniet, geniet ;)

Bosbessen en Limoncello Crème Parfait

  • Geplaatst op
  • Door Birger
  • Geplaatst in Desserten
  • 0
Bosbessen en Limoncello Crème Parfait

Verbaas je vrienden en familie met een makkelijk, luchtig, no-bake dessert van bosbessen en limoncello. Ze zullen je allemaal een top-chef noemen als je hen deze lekkernij serveert. En jij kan zonder al te veel moeite genieten van je avond. Smakelijk!

Panettone Broodpudding of Italiaanse Kerstbodding

  • Geplaatst op
  • Door Birger Vanacker
  • Geplaatst in Desserten
  • 0
Panettone Broodpudding of Italiaanse Kerstbodding

Typische kerstmuziek op de achtergrond, een feestelijke outfit, leuk gezelschap aan tafel en... de geur van een overhéérlijke Panettone Broodpudding dat in de oven staat te bakken. Ik word er al helemaal vrolijk van ;)
Met dit eenvoudige recept heb jij het ideale dessert voor de feestdagen. Geniet!