Zelfgemaakt vanille extract

  • Geplaatst op
  • Door Birger
  • Geplaatst in Extra
  • 0
Zelfgemaakt vanille extract

Zelf vanille extract maken is echt een makkie. Wat heb je nodig? Wat vodka en een paar vanillestokjes uit onze kruidenwinkel. En wat geduld :-)

Je maakt het vanille extract zo:

 

1. Snij de vanillestokjes doormidden (en snij eventueel in kleinere stukjes) en doe ze in de fles vodka.

2. Laat minimum een 2-tal weken rusten.

Zo. Klaar!

Je hebt vanille extract die tenminste echt naar vanille smaakt! Dit vanille extract bewaart ook jaren.

Morgen zet ik een receptje online waarin je dit vanille extract kan gebruiken... Het wordt een verrassend dessert met iets van kruiden en specerijen uit onze kruidenwinkel :-)

 

Trouwens... dat vanille extract is ook gewoon lekker als digestief of verwerkt in een cocktail...

 

Ik ben heel benieuwd naar jouw creatie! Deel je zelfgemaakte vanille-extract op Instagram of Facebook met de hashtag #BirgersKitchen en inspireer anderen. 

 

Tot binnenkort! ;)

 

-- Birger --

Birger's Kitchen 

 

Reacties

Wees de eerste om te reageren...

Laat een reactie achter
* Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.