Le Fuet catalan à l'ail de Jambons Oliveras est une saucisse sèche traditionnelle espagnole de Catalogne, élaborée de façon artisanale. Ce fuet fin et allongé est préparé avec du porc de haute qualité, des herbes méditerranéennes et bénéficie d'un affinage contrôlé pour une saveur riche et authentique.

L'extérieur est recouvert d'éclats d'ail, conférant à ce fuet un arôme délicieux. Son goût est savoureux, légèrement épicé et parfaitement équilibré, avec la chaleur caractéristique de l'ail. Grâce à sa texture fine et à son affinage court, le fuet offre une mâche à la fois ferme et tendre.

Découpez le fuet en fines tranches et servez-le en tapas, à l'apéritif ou en accompagnement savoureux d'une planche de charcuterie. Pour une texture tendre, servez-le frais. Pour un fuet plus sec et plus intense, laissez-le affiner à l'air libre.

Suggestions de présentation :

Servez ce fuet à l'ail avec des olives, du Manchego, du pain grillé, des tomates séchées et de l'huile d'olive extra vierge. Un délice accompagné d'un verre de vin rouge espagnol, de Cava ou d'un apéritif frais.

Délicieux également en tapas avec du chorizo, du jambon Serrano, des amandes et des légumes grillés.

Ingrédients : Porc et gras de porc, lactose, lait écrémé en poudre, sel, antioxydants (E-326, E-301), dextrose, épices, conservateurs (E-252, E-250), arôme, colorant (E-120), boyau naturel de porc. Enrobage : ail (12 %), agent d'enrobage (E-414). Contient des sulfites.
Peut contenir des traces de fruits secs.

Contenu : 130 g