Le Fuet Pikant catalan de Jambons Oliveras est une charcuterie espagnole savoureuse originaire de Catalogne, région du nord-est de l'Espagne réputée pour ses saucisses sèches authentiques. Ce fuet fin et allongé est confectionné à partir de porc soigneusement sélectionné et légèrement épicé pour un goût encore plus prononcé.

Son goût est doux et savoureux en bouche, avec une agréable note épicée qui reste parfaitement équilibrée. Grâce à sa courte période d'affinage, le fuet possède une texture à la fois ferme et tendre. Cet affinage naturel lui confère son caractère typique et le rend idéal à trancher et à servir en tapas ou en apéritif.

Si vous souhaitez que le fuet reste tendre, conservez-le au frais. Vous préférez une saveur plus sèche et plus intense ? Dans ce cas, laissez-le sécher à l’air libre.

Suggestions de présentation :

Tranchez finement le fuet et servez-le avec du fromage Manchego, des olives, du pain grillé et des tomates séchées. Un délice accompagné d'un verre de vin rouge espagnol, de cava ou d'une bière rafraîchissante.

Parfait également sur un plateau de charcuterie espagnole avec du chorizo, du jambon Serrano, des amandes et de l'huile d'olive extra vierge.

Ingrédients : Porc et graisse de porc, antioxydants (E-326, E-301, E-331iii), sel, LACTOSE, protéines de LAIT, épices, sucre, dextrine, dextrose, conservateurs (E-250), colorant (E-120), boyau naturel de porc.
Peut contenir des traces de fruits secs et de sulfites.

Contenu : 130 g