Een tasting set voor aan tafel: een keramieken schaaltje, met de hand beschilderd, en een flesje olijfolie om in te dippen. In deze zwarte doos: Truffle Dip, extra vierge olijfolie met truffel.

Smaak

Verfijnd en aards: de truffel geeft de olijfolie een diepe, luxueuze smaak. Een paar druppels zijn genoeg.

Zo gebruik ik het

• Als dip: met vers brood, in het schaaltje uit de set.
• Over pasta: een scheutje over tagliatelle of risotto.
• Bij aardappelen: over puree of ovenaardappelen.
• Op vlees: als afwerking op een gegrilde steak.

De luxeversie van de drie, een cadeau dat indruk maakt.

Ingrediënten

extra vierge olijfolie 99,2% (herkomst EU), zomertruffel (Tuber aestivum Vitt.) 0,5%, aroma. Dressing met truffelsmaak.

Allergenen: geen vermeld op het etiket.

Voedingswaarde per 100 ml

Goed om te weten

Tasting set met een handbeschilderd keramieken schaaltje (Turks keramiek) en een flesje van 100 ml. De olie is gemaakt in Italië. Koel en droog bewaren. Het schaaltje kan je daarna blijven gebruiken. Merk: Bella Italia.