Morelli Cuori di Pasta is een bijzondere, hartvormige pasta uit Toscane. Zoals alle pasta van Morelli wordt ook deze variant met zorg met de hand bewerkt en daarna 36 uur lang langzaam gedroogd op een lage temperatuur van 45 tot 50 graden. Dit ambachtelijke proces zorgt voor een stevige beet en een authentieke Italiaanse pastastructuur.

Wat deze pasta extra speciaal maakt, is de toevoeging van tarwekiemen en 100% Toscaanse tomaat. De tarwekiemen geven de pasta een vollere, rijkere smaak, terwijl de tomaat zorgt voor een warme rode kleur en een subtiele mediterrane toets. Samen vormen ze een mooie combinatie van smaak, kleur en uitstraling.

Dankzij de hartvorm is deze pasta ideaal om te serveren bij een romantisch diner, een feestelijke lunch of als origineel cadeau voor Valentijnsdag, Moederdag of een andere bijzondere gelegenheid. Een eenvoudige saus met olijfolie, basilicum en Parmezaanse kaas is al genoeg om deze pasta te laten schitteren.

Serveertips:

Serveer Morelli Cuori di Pasta met een zachte tomatensaus, burrata en verse basilicum voor een liefdevol Italiaans gerecht. Ook heerlijk met pesto rosso, geroosterde kerstomaatjes of een romige saus met Parmezaanse kaas.

Ingrediënten: griesmeel van durumTARWE, water, TARWEkiemen (3,35%), tomatenpuree (2,51%), gedroogde rode biet.
Kan sporen van eieren, vis, weekdieren, mosterd en soja bevatten.

Inhoud: 250 g