Morelli Fusilli Tre Sapori is een bijzondere pasta uit Toscane, gemaakt volgens de ambachtelijke traditie van Pastificio Morelli. De pasta wordt met de hand bewerkt en vervolgens langzaam gedroogd gedurende 36 uur op lage temperatuur. Hierdoor behoudt de fusilli zijn stevige structuur en volle smaak.

Wat deze pasta zo uniek maakt, is de combinatie van drie kleuren. De naturel fusilli zorgt voor de klassieke pastabasis, de zwarte fusilli krijgt zijn intense kleur door inktvisinkt, en de rode fusilli wordt verrijkt met rode peper. Samen zorgen ze voor een opvallende, smaakvolle en feestelijke pasta.

Dankzij de korte kooktijd van slechts 4 tot 5 minuten zet je snel een heerlijke maaltijd op tafel. Combineer met een zelfgemaakte tomatensaus, zeevruchten, pesto, geroosterde groenten of een eenvoudige olijfolie-knoflooksaus voor een puur Italiaans gerecht.

Serveertips:

Serveer deze kleurrijke fusilli met garnalen, kerstomaatjes en een scheutje extra vierge olijfolie. Ook heerlijk met gegrilde groenten, burrata en verse basilicum voor een vegetarische pasta vol kleur en smaak.

Ingrediënten: durumTARWEgriesmeel, water, TARWEkiemen (3,42%), rode chilipeper (0,57%), zwarte inktvisinkt (0,29%) – herkomst niet-EU), gedroogde rode biet.
Kan sporen van eieren, vis, mosterd en soja bevatten.

Inhoud: 500 g