De Extra Vierge Olijfolie Intens Fruitig uit de Sartoria Agricola Circus Collection is een hoogwaardige olijfolie voor wie houdt van smaak met diepgang. Deze limited edition fles, met de naam Power, staat symbool voor de kracht van passie: een waarde die perfect aansluit bij het uitgesproken karakter van deze intens fruitige olie.

Donna Francesca ontwikkelde met Sartoria Agricola een innovatief concept waarbij extra vierge olijfolie wordt benaderd als een maatwerkcreatie. Net zoals bij een zorgvuldig ontworpen kledingstuk draait alles om balans, persoonlijkheid en verfijning. Deze olie wordt gemaakt van 100% Italiaanse olijven uit Puglia en is koud geëxtraheerd om de natuurlijke aroma’s, kwaliteit en frisheid optimaal te behouden.

Het intens fruitige smaakprofiel zorgt voor een levendige en krachtige beleving, met mooie toetsen van groen fruit, gras, tomaat, amandel en chicorei. De smaak is vol, karaktervol en mooi in evenwicht met een aangename bitterheid en een pittige afdronk. Daardoor is deze olijfolie bijzonder geschikt voor gerechten die een uitgesproken smaak kunnen dragen.

De artistieke fles uit de Circus Collection maakt deze olijfolie niet alleen een culinaire smaakmaker, maar ook een echte blikvanger op tafel. Een perfecte keuze voor foodies die houden van authentieke Italiaanse kwaliteit, origineel design en intense mediterrane smaken.

Smaakprofiel:

Intens fruitig, groen en expressief, met plantaardige aroma’s, een elegante bitterheid en een licht pittige afdronk. Krachtig genoeg om robuuste gerechten te versterken, zonder de finesse van een hoogwaardige extra vierge olijfolie te verliezen.

Gebruikstips:

Deze intens fruitige olijfolie past uitstekend bij:

• linzen-, bonen- en kikkererwtensoepen
• geroosterd rood vlees en gevogelte
• gegrilde groenten
• bruschetta met tomaat
• pasta met peulvruchten of paddenstoelen
• stoofgerechten met mediterrane kruiden
• gerijpte kazen
• aardappelgerechten uit de oven

Gebruik de olie als finishing touch na het koken om haar krachtige aroma’s volledig tot hun recht te laten komen.

Receptinspiratie:

Bruschetta met tomaat en intens fruitige olijfolie
Rooster sneetjes brood en beleg met tomaat, basilicum, zeezout en een royale scheut van deze olijfolie. Eenvoudig, krachtig en heerlijk mediterraan.

Linzensoep met rozemarijn
Werk een warme linzensoep af met een drizzle Donna Francesca Power olijfolie. De intense fruitigheid geeft extra diepte en een verfijnde kruidige toets.

Gegrilde aubergine met pecorino
Gril plakken aubergine en serveer met geraspte pecorino, zwarte peper en deze intens fruitige olie als finishing touch.

Inhoud: 500 ml