Rum Hot Toddy

• Geplaatst op 19 September 2025
• Door Birger
• Geplaatst in Aperitief & hapjes
• 0

Wanneer de dagen korter worden en de avonden frisser, verlangen we naar drankjes die ons verwarmen. De Hot Toddy is zo’n klassieker: warm, kruidig en met een vleugje frisheid van citroen. Traditioneel wordt hij met whisky gemaakt, maar wij kiezen voor een heerlijke twist: de Miracielo Spiced Rum. Samen met onze Tijmhoning zorgt dit voor een verrassend zachte en kruidige herfstdrank die perfect past bij een cozy avond.

Ingrediënten uit onze winkel:

50 ml Miracielo Spiced Rum

1 el Tijmhoning 

Andere benodigdheden:

2 el vers citroensap (ongeveer een halve citroen)

150 ml heet water (net van de kook)

1 kaneelstokje

1 schijfje sinaasappel of citroen (voor garnering)

Optioneel: 1 steranijs of 2 kruidnagels voor extra kruidigheid

Hoe maak je deze Rum Hot Toddy?

Voorverwarmen
Vul je glas even met heet water, laat een minuut staan en giet het water weg. Zo blijft je Hot Toddy langer warm.

Mixen
Doe de Miracielo Spiced Rum, de Tijmhoning en het versgeperste citroensap in het glas. Roer tot de honing volledig is opgelost.

Afwerken
Vul aan met het hete water en roer opnieuw goed door. Steek er een kaneelstokje in en voeg eventueel steranijs of kruidnagels toe.

Serveren
Garneer met een schijfje sinaasappel of citroen en geniet van dit dampende herfstdrankje.

Variaties

• Klassiek: vervang de rum door whisky voor de originele versie.
• Met thee: gebruik lichte zwarte thee of kamillethee in plaats van water.
• Extra kruidig: werk af met een snufje speculaaskruiden of nootmuskaat.
• Alcoholvrij: vervang de rum door warme appelsap of chai-thee voor een herfstige mocktail.

Geniet ervan!

Ik ben alvast zeer benieuwd naar jouw creatie! Inspireer anderen en deel je creatie op Facebook of Instagram met de hashtag #Birgerskitchen.

-- Birger --

Birger’s Kitchen