Citroen & Lavendel Infused Water

Citroen & Lavendel Infused Water

Heerlijk verfrissend infused water op basis van citroen en lavendel. Eenvoudig en snel klaar!

Infused Water met Citroen en Lavendel

Deze zalige combinatie is een reeds een klassieker in de keuken. Denken we aan citroentaart met lavendel. Heerlijk! Maar deze 2 ingrediënten kan je dus ook combineren tot een infused water. 

Citroen ondersteunt de lever en bevordert de spijsvertering. Citroen heeft ook antiseptische en antibacteriële eigenschappen. Citroen is eveneens verkoelend op een hete dag maar is gewoonweg ook heel lekker in drankjes.

Lavendel heeft een kalmerend effect op zowel geest als lichaam. Lavendel kan gebruikt worden om angst, depressie, uitputting, prikkelbaarheid en hoofdpijn te verlichten. Het is ook goed voor spijsvertering en kan helpen om koorts te verlagen. 

Voor dit infused water heb je het volgende nodig:

  • 1 grote (bio)citroen: gewassen en in dunne schijfjes gesneden
  • 1 soeplepel lavendelbloemetjes (pas op dat deze geschikt zijn voor consumptie!)
  • 1 à 1,5 liter water


Zo ga je te werk:

Doe de citroen en lavendel in een grote kan en vul bij met het water. Laat minstens 1 uur (in de koelkast) staan vooraleer te drinken. Indien je je infuser gebruikt kan je relatief grote stukken citroen snijden. Doe dan best de lavendelbloemetjes in een theezakje. Zo vermijd je dat deze in de fles rondzweven en dat je ze in je drankje krijgt. Gezondheid! 

 

--- Birger ---

 

 

Reacties

Wees de eerste om te reageren...

Laat een reactie achter
* Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.
* Verplichte velden