All Purpose BBQ Dry Rub de Holy Smoke est une véritable explosion de saveurs en pot. Ce mélange d'épices, fabriqué à la main, est parfaitement équilibré et convient à tous les plats, des steaks juteux et du poulet tendre aux légumes grillés et même au poisson. Il est soigneusement composé d'épices et de piments de qualité AAA, fraîchement moulus ou aplatis en petites quantités.

La force de Holy Smoke réside dans la qualité de ses ingrédients : chaque épice provient de petits producteurs passionnés du monde entier, souvent certifiés AOP. Cette sélection rigoureuse garantit non seulement une saveur riche et intense, mais contribue également à un résultat plus tendre et juteux dans votre assiette.

Que vous prépariez du porc effiloché, que vous assaisonniez des enchiladas ou que vous prépariez simplement un barbecue, ce mélange tout usage est votre arme secrète.

Conseils d'utilisation et inspiration :

• Viande : Frottez généreusement les côtes de porc, le bœuf ou le poulet avant de les griller ou de les fumer.

• Poisson : Saupoudrez-en légèrement sur du saumon ou de la truite pour une touche étonnamment savoureuse.

• Légumes : Délicieux sur des poivrons grillés, des courgettes ou des épis de maïs.

• Tex-Mex : Pimentez vos tacos, burritos ou enchiladas avec ce mélange comme base.

Ingrédients : Ail, sel de mer naturel, cassonade, piment Green Hatch® (11 %), coriandre, oignon, cumin, zeste d'orange, origan mexicain.

Contenu : 175 g