Een halve liter olijfolie overgieten in een flesje dat je graag ziet staan, is een van die kleine dingen die het koken plezanter maken. De Colorata is daarvoor gemaakt: glas, 50 cl, zesentwintig centimeter hoog en maar zes breed, dus het neemt nauwelijks plaats in naast het fornuis.

De schenker is antidrup. Dat klinkt als een detail tot je een keer een fles zonder hebt gehad: hier stopt de straal waar jij stopt, en er loopt niets langs de hals naar beneden. Er zit een dop op, zodat de olie niet open blijft staan.

Er zijn vier dessins: Fiorita, Margherita, Arcobaleno en Regina. Ze komen gemengd bij ons binnen, telkens eentje van elk, dus welk dessin in jouw pakje zit laat ik aan het toeval over. Heb je een voorkeur, laat het dan weten bij je bestelling — dan kijk ik wat er ligt en hou ik er rekening mee.

Doe er een flavor bij en vul hem met een olie die het waard is om te zien: een groene extra vierge staat prachtig door dat glas.

Wat je ermee kan

• olijfolie op tafel bij brood, salade of pasta
• een kruidenolie die je zelf getrokken hebt
• azijn, als je liever twee flesjes naast elkaar zet

Let op bij het onderhoud: dit flesje mag niet in de vaatwas. Uitspoelen met warm water en goed laten drogen voor je opnieuw vult.

Kort op een rij

• glas, met schenker en dop
• inhoud 500 ml
• hoogte 26 cm (30 cm met de dop), Ø 6 cm
• niet vaatwasbestendig