Puerto de Indias is een Spaans ginmerk uit Sevilla, Andalusië, en laat zich inspireren door de zuiderse levensstijl, mediterrane aroma’s en uitgesproken fruitige smaken. De naam verwijst naar Sevilla’s historische rol als Puerto de Indias, de toegangspoort tot de handel met Amerika.

Het merk staat bekend om zijn moderne, toegankelijke stijl en om gins waarin klassieke jeneverbessen worden gecombineerd met opvallende florale en fruitige smaken. Met Mango zet Puerto de Indias die creatieve koers verder en kiest het voor een uitgesproken tropisch profiel.

Puerto de Indias Mango Gin is een expressieve gin waarin rijpe mango centraal staat. De fruitige stijl is duidelijk vanaf het eerste moment: de gin heeft een warme oranje kleur die doet denken aan perfect rijpe mango en schittert helder in het glas.

In de neus domineren zoete en sappige mangoaroma’s, aangevuld met frisse citrus die voor levendigheid zorgt. Die citrusfrisheid voorkomt dat de gin te zwaar of te zoet aanvoelt en geeft het aroma extra energie.

Ook in de mond speelt mango de hoofdrol. De smaak is sappig, zacht en fruitig, met een indruk die doet denken aan vers aangesneden mango. De citrus houdt het geheel fris en zorgt voor een aangename balans.

De afdronk is verrassend schoon en verfrissend, waardoor Puerto de Indias Mango Gin zich uitstekend leent voor eenvoudige mixdranken en zomerse cocktails.

Proefnotities:
- In de neus: sappige mango met frisse citrustoetsen
- In de mond: uitgesproken zoete mango, fruitig en fris
- Afdronk: schoon, verfrissend en aangenaam fruitig

Perfect Serve:
Puerto de Indias Mango is bijzonder veelzijdig in de mix. Serveer hem met tonic, lemon-lime soda of citroenfrisdrank en veel ijs. Werk af met een partje limoen of een stukje verse mango voor een extra tropische toets.

Cocktailinspiratie:

Mango Lemon Fizz

• 50 ml Puerto de Indias Mango Gin
• 20 ml vers citroensap
• 10 ml suikersiroop
• 60 ml sodawater
• Veel ijs

Tropical Mango Cooler

• 50 ml Puerto de Indias Mango Gin
• 80 ml lemon-lime soda
• 20 ml vers limoensap
• Veel ijs
• Schijf limoen

Inhoud: 70 cl - 37,5% VOL