Echte bruschetta is geroosterd brood met tomaat, knoflook en kruiden. Heerlijk, maar het vraagt snij- en hakwerk net op het moment dat je gasten aanbellen. Dit smeersel van Smaakgeheimen doet dat werk voor je: deksel eraf, brood ernaast, klaar.

Smaak

Een romig smeersel met de smaken van bruschetta: tomaat en knoflook, met oregano, basilicum, rozemarijn en tijm en een vleugje paprika. Schep het even door voor je begint, zo zit de smaak overal.

Zo gebruik ik het

• Klassiek: geroosterde ciabatta, een royale laag smeersel, gehalveerde kerstomaatjes en een blaadje verse basilicum erop.
• Op de aperitiefplank: met grissini, aperitiefkoekjes en reepjes paprika en komkommer om in te dippen.
• Bij frietjes: als dip bij frietjes of geroosterde aardappelpartjes, voor wie eens iets anders wil dan mayonaise.
• In een broodje: op een pistolet met restjes gebraden kip van zondag, rucola en wat geschaafde Parmezaan.

Kreeg je dit potje cadeau?

Begin bij het brood: roosteren, smeren, klaar. Het past ook mooi in een aperitiefpakket naast een fles wijn en iets knapperigs.

Ingrediënten

Water, raapzaadolie, kruidenmix (kruiden en specerijen (tomatenvlokken, oregano, basilicum, knoflookgranulaat, rode paprika-extract, rode paprika, rozemarijn, tijm, ui), knoflookgranulaat), natuurazijn, kikkererwtenmeel, suiker, scharreleigeel, kruiden en specerijen, gedroogde ui, verdikkingsmiddelen: guarpitmeel, xanthaangom, zout, vruchtenzuur, maïszetmeel, conserveermiddel: melkzuur, rozemarijnextract, wortel.

Allergenen: bevat ei.

Voedingswaarde per 100 g

Goed om te weten

Netto-inhoud 100 g. Koel, droog en donker bewaren; na openen gekoeld bewaren en beperkt houdbaar. Doorscheppen voor gebruik. Gemaakt door Smaakgeheimen, Eersel (Nederland). Glutenvrij.