Balsam Cosmopolitan maakt deel uit van de innovatieve VinegarBar-collectie van Mussini, een unieke lijn die traditionele balsamico verheft tot een speels en culinair veelzijdig smaakpalet. Geïnspireerd op de iconische Cosmopolitan cocktail, combineert dit condiment de volle zoetheid van gekookte druivenmost met fruitige tonen van cranberry en een hint citrus. Het resultaat is een friszoete, alcoholvrije smaakmaker met een prachtige robijnrode kleur en een licht stroperige textuur.

Perfect voor creatieve chefs én cocktailfanaten: deze balsamico tilt je gerechten en drankjes naar een hoger niveau. Gebruik hem als finishing touch, marinade, dressing of zelfs in je mocktailshaker.

Serveersuggesties:

• Carpaccio van zalm met een toets Balsam Cosmopolitan

• Burrata met sinaasappelpartjes en een drizzle balsam

• Frambozen- of veenbessendesserts

• Sprankelende mocktails met bruiswater en munt

• Toppings voor panna cotta of sorbet van citrusvruchten

• Salade met rood fruit en geitenkaas

• Dressing voor een quinoa- of couscoussalade met granaatappel

Laat je verrassen door de veelzijdigheid van deze moderne klassieker. Met Balsam Cosmopolitan voeg je elegantie, smaak én kleur toe aan elk gerecht of glas.

Ingrediënten: Geconcentreerde druivenmost (Italië), wijnazijn (SULFIETEN), cosmopolitan dressing 30% (glucose-fructosestroop, geconcentreerd cranberrysap, aroma's, natuurlijk limoenaroma)

Inhoud: 250 ml