Sample Eleven SE 8 is gemaakt voor liefhebbers die de originele Sample Eleven Blended Rum waarderen, maar op zoek zijn naar meer intensiteit en diepgang. Wanneer er nieuwe voorraad wordt gebotteld, bewaart het team achter Sample Eleven een deel van de rum in zorgvuldig gekozen vaten om de blend verder te laten rijpen. Zodra het vat zijn ideale punt bereikt, wordt de rum gebotteld op een hoger alcoholpercentage. Het resultaat is een expressievere en krachtigere versie van Sample Eleven.

Deze special edition heeft ongeveer 15 maanden doorgebracht in een bijzonder vat met een lange reis achter de rug. Het vat werd oorspronkelijk gebruikt in de Verenigde Staten voor de rijping van bourbon. Daarna verhuisde het naar Jamaica, waar het meer dan 12 jaar Worthy Park Rum liet rijpen. Vervolgens kwam het terecht in de Gascogne, in het zuiden van Frankrijk, voor een experimentele rijping van 100% Folle Blanche druivendistillaat van Domaine de Baraillon. Pas daarna werd het gevuld met Sample Eleven Blended Rum.

Die rijke vatgeschiedenis geeft SE 8 zijn unieke karakter. De volle, krachtige rumstijl wordt aangevuld met frisse druivige tonen, subtiele houtinvloeden en een elegante diepte. De combinatie van bourbon, Jamaicaanse rum en Folle Blanche-distillaat in de voorgeschiedenis van het vat zorgt voor een complex smaakprofiel waarin kracht, fruitigheid en verfijning mooi samenkomen.

Sample Eleven SE 8 werd blended en gebotteld door Kintra Spirits en The Rum Mercenary. Een bijzondere rum om puur van te genieten, maar ook sterk genoeg om een premium cocktail extra karakter te geven.

Cocktailinspiratie:

Premium Rum Old Fashioned
Roer Sample Eleven SE 8 met een klein beetje suikersiroop en bitters over ijs. Serveer met sinaasappelzeste voor een elegante sipping cocktail.

Armagnac Cask Rum Sour
Shake de rum met vers citroensap en een beetje suikersiroop. Serveer in een gekoeld glas voor een frisse cocktail met diepe hout- en fruittonen.

Luxury Rum Neat Serve
Schenk de rum puur en combineer met een stukje pure chocolade of geroosterde noten voor een verfijnd degustatiemoment.

Inhoud: 70 cl - 57,5% VOL