Millefiori Primitivo is een karaktervolle Italiaanse rode wijn uit Puglia, gemaakt van 100% Primitivo. De druiven worden gevinifieerd in roestvrijstalen tanks, zodat het pure fruitige karakter van de wijn mooi behouden blijft.

In het glas toont hij een heldere robijnrode kleur met paarse tinten. In de neus komen geurige aroma’s van kers en ander rood fruit naar voren. De smaak is soepel en toegankelijk, met zachte tannines, een medium body en een aangename zuurgraad die voor balans en frisheid zorgt.

De afdronk is middellang en fruitig, met opnieuw duidelijke tonen van rood fruit. Dankzij zijn zachte structuur en levendige karakter is deze Primitivo breed inzetbaar aan tafel en tegelijk heerlijk om gewoon zo van te genieten.

Proefnotities:
- In de neus: kers en ander rood fruit
- In de mond: fruitig en toegankelijk met zachte tannines
- Afdronk: middellang en fruitig

Foodpairing:

Gerookte vleeswaren, gerijpte kazen, rood vlees, geroosterd en gegrild vlees, gevogelte, gerechten met goed gekruide rode sauzen, rijke pasta’s, pizza met worst of pikante salami

Inhoud: 75 cl - 13,5% VOL