Artisjokken en Parmigiano Reggiano worden subtiel vermengd met Italiaanse zomertruffels en zwarte peper voor een elegante pesto met een volle smaak.

Gebruik:

• Voeg diepte en kruiden toe aan vlees, groenten, soepen en stoofschotels
• Meng met paneermeel als vulling voor veldchampignons of gebraden kip
• Verspreid over toast en bedek met prosciutto en walnoten
• Roer door de aardappelpuree
• Voeg toe aan gegrilde asperges met een gepocheerd ei

Aperitief idee:

• Ontdek deze tapenade in een hapje voor bij het aperitief op onze blog Aperitief Maison: Tête de Veau Salée Cocktail met een lekker hapje.

Ingrediënten:

Artisjokken (56%), zonnebloemolie, water, pijnboompitjes, Parmigiano Reggiano-kaas (MELK) (2%), extra vierge olijfolie, zout, knoflookpuree, zwarte peper, zwarte zomertruffelschijfjes, truffelsmaak, azijn, zuurteregelaar : Melkzuur.

Inhoud: 165 g