Het grootste schaaltje van de reeks, en meteen ook het breedste. Elf centimeter doorsnede en 200 ml: dit is geen amusemaat meer maar een volwaardig voorgerechtje, of een flinke portie nootjes die het hele aperitief meegaat.

Omdat hij breed en laag is, ligt alles wat je erin legt open en zichtbaar. Dat is een ander effect dan de diepe schaaltjes, waar je naar binnen moet kijken. Haal er alle flavor uit en gebruik hem voor iets wat er goed uitziet.

Het glazuur is reactief, dus blauw, bruin, grijs of zeegroen, elk stuk met zijn eigen verloop.

Wat je ermee kan

• een voorgerechtje: carpaccio, een kleine burrata, gemarineerde groenten
• nootjes, chips of olijven in een maat die niet na tien minuten leeg is
• een kommetje bij het ontbijt: yoghurt met fruit

Per stuk, zonder plateau. Combineer met de kleinere maten voor een tafel waar niet alles even groot is.

Kort op een rij

• keramiek met reactief glazuur
• Ø 11 cm, hoogte 4,5 cm
• inhoud 200 ml
• vaatwas- en microgolfbestendig