Don Papa Baroko Magnum: zwoele Filipijnse rum om te delen.

Van het eiland Negros in de Filipijnen — bijgenaamd 'Sugarlandia', aan de voet van vulkaan Mount Kanlaon — komt deze heerlijk zachte, zwoele rum. In een indrukwekkende fles van 4,5 liter: dé fles die een feest of cadeau meteen groter maakt.

Proefnotities

• Neus: citrus en vanille.
• Mond: vol en rond, met gekonfijt tropisch fruit en honing.
• Afdronk: stevig, met een toets van getoast eiken.

Zo drink ik hem zelf

Puur of over één grote ijsklont om die honingzachte smaak ten volle te proeven — en ook heerlijk in een cocktail.

Cocktailinspiratie

• Rum & ginger: met pittige ginger ale en een schijfje limoen.
• Old Fashioned: rum, een vleugje suiker en bitters over ijs.
• Zwoele daiquiri: rum, verse limoen en wat suiker.

Cadeau gekregen? Die grote fles staat gegarandeerd in de kijker — schenk puur over ijs en deel rond, succes verzekerd.

Herkomst: Negros, Filipijnen. Inhoud: 4,5 l — Alcohol: 40% vol.