De Mestral Extra Vierge Olijfolie – Gerookt is een ambachtelijk vervaardigde olie waarbij hoogwaardige koudgeperste olijven worden verrijkt met een natuurlijke rooksmaak. Het resultaat is een zacht rokerige, volle olie met een fluweelachtige textuur en een verfijnde complexiteit.

Deze olie is perfect voor het afwerken van gegrild vlees, gebakken groenten, aardappelgerechten, hummus of romige soepen. Slechts een paar druppels geven je gerechten een authentieke barbecue-touch – zonder dat je een grill nodig hebt.

Receptideeën:

• Geroosterde aardappels met gerookte olijfolie en rozemarijn: Simpel, maar vol smaak.

• Hummus met een swirl van gerookte olie: Voor een verrassend rokerige dip.

• Gegrilde groenten met feta en gerookte olie: Een mediterraan gerecht met pit en diepgang.

Ingrediënten: extra vierge olijfolie, rookaroma.

Inhoud: 250 ml