Geïnspireerd door het weelderige, groene eiland, de zeegrasvelden en de natuur, is Mermaid Zest Gin verpakt in een klassieke, smaragdgroene kleur. Geïnfuseerd met zeekraal en rozemarijn uit de kustgebieden van The Isle of Wight, met vruchten uit de Victoriaanse ommuurde tuin van het huis van koningin Victoria en prins Albert op het eiland, Osborne House.

Een pittige, aromatische infusie van Mermaid Gin met zomerse citrusvruchten en in het wild geoogste planten uit de kust. Pompelmoes en cascade hop worden gemengd met bergamot, citroenschil en rozemarijn, 'de dauw van de zee', en vervolgens gedistilleerd en vermengd met de kenmerkende gin.  

Kenmerken:
- In de neus: Heldere en frisse pompelmoes, met zachte jeneverbes.
- In de mond: Een citrus toets gecombineerd met een subtiele zoetheid met kruiden.
- Afdronk: Een lange, gelaagde en complexe afdronk rondt de ervaring af met een goed afgerond mondgevoel.

Inhoud: 70 cl - 40% VOL