Zeeuwsche Zoute

Zeeuwsche Zoute – Ambachtelijk Zeeuws zeezout & fleur de sel

Zeeuwsche Zoute is een Nederlands zoutmerk uit Zeeuws-Vlaanderen dat hoogwaardige Zeeuwse fleur de sel, zeekraalzout en zeezoutproducten produceert volgens traditionele methoden. De zoutproducten worden met respect voor terroir, duurzaamheid en smaak gewonnen uit het noordzeewater en dragen een verfijnde zilte smaak die gerechten naar een hoger niveau tilt.

Het verhaal achter Zeeuwsche Zoute

Zeeuwsche Zoute wordt geproduceerd in en rond Zeeuws-Vlaanderen, een streek waar zout al eeuwenlang deel uitmaakt van het landschap en de culinaire cultuur. Het merk richt zich op het ambachtelijk winnen van zoutkristallen, waaronder fleur de sel — de delicate bovenlaag van zout die zich vormt zodra de zon en wind het zeewater laten kristalliseren.

De methode volgt traditionele principes, maar combineert ze met moderne kwaliteitscontrole, waardoor de zoutkristallen pure smaak, mineralen en een elegante textuur behouden.