Bij een Belgisch bier hoort iets om te dippen, en dan liefst iets waar zelf ook bier in zit. Dit potje van Smaakgeheimen is een romige dip op basis van mosterd, met witbier als grootste ingrediënt: 35% van de inhoud. Klein potje van 50 g, net genoeg voor een avond met twee of drie.

Smaak

Romig, met de zachte scherpte van mosterd en een frisse, lichte bierkant. Kurkuma geeft hem zijn gele kleur, een snuifje witte peper wat warmte op het einde. Even doorscheppen voor je begint.

Zo gebruik ik het

• Bij de borrel: bij bitterballen, kaaskroketjes of blokjes jonge kaas met een prikkertje.
• Bij frietjes: als alternatief voor mayonaise, bij verse frietjes of aardappelpartjes uit de oven.
• Bij worst: bij een gegrilde braadworst of een plank met droge worst en augurken.
• Op een broodje: dun gesmeerd op een broodje met hesp en kaas.

Kreeg je dit potje cadeau?

Zet het naast een fles Belgisch bier en een zakje chips, en je hebt een klein cadeau dat altijd in de smaak valt. Ernaast de Bierdip Tripel, dan kan je de twee vergelijken.

Ingrediënten

witbier (bier (35,0%)), mosterd (water, mosterdzaad, natuurazijn, kruiden en specerijen, zout, wittewijnazijn, suiker, kurkuma, paprikaconcentraat), raapzaadolie, water, agavesiroop, natuurazijn, tapiocazetmeel, zout, scharreleigeel, verdikkingsmiddelen: xanthaangom; guarpitmeel, maïszetmeel, witte peper, conserveermiddel: melkzuur, rozemarijnextract, azijn.

Allergenen: bevat mosterd en ei. De dip bevat bier; 

Voedingswaarde per 100 g

Goed om te weten

Netto-inhoud 50 g. Koel, droog en donker bewaren; na openen gekoeld bewaren en beperkt houdbaar. Doorscheppen voor gebruik. Gemaakt door Smaakgeheimen, Eersel (Nederland).