• Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.

Berbérémix 50 g

1 / 2
€6,00
Voeg wat pit toe aan je gerechten: Berbéré mix heeft dezelfde culinaire functie als paprikapoeder, maar is net een tikkeltje meer aromatisch. Deze pittige kruidenmengeling is zeer populair in de Oost-Afrikaanse keuken en is een ware smaakmaker.
16 Op voorraad
Voor uur besteld, morgen in huis! Je hebt nog: 03:39 uur
Berbérémix 50 g

Berbere betekent ‘heet’ in het Amhaars (een taal die gesproken wordt in Ethiopië). De Berbere kruidenmengeling is DE klassieker van de Ethiopische keuken. Deze pittige melange gaat perfect samen met geroosterd of gegrild vlees of allerlei Ethiopische recepten zoals een runderstoofpot.

Foodpairing:

Voeg wat pit toe met deze kruidenmix in je saus, op wit vlees (kip in de oven) en groenten, zoete aardappelen, wortelen, pompoen,... Je kan er ook "spaghetti zigni" met een pikante saus mee bereiden. Een toprecept uit de Eritrese regio.

Ingrediënten:

paprika, komijn, bird's eye peper, knoflook, gember, fenegriek, koriander, kurkuma, kaneel, kardemom, zout, zwarte peper, kruidnagel

Inhoud: 50 g

Reviews
Reviews
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
0 sterren op basis van 0 beoordelingen