La spaghettata, ce sont les spaghetti que les Italiens préparent vite fait tard le soir. Ce mélange réunit tomate, basilic, oignon et un peu de piment dans un seul pot.

Le goût

La tomate est l'ingrédient principal (38 %), complétée par du basilic, de l'oignon et du persil, avec une légère pointe de piment.

Comment je l'utilise

• Spaghetti express : chauffe de l'huile d'olive, ajoute une cuillère de mélange et mélange aux pâtes.
• Dans une sauce tomate : donne tout de suite plus de goût à une simple passata.
• Sur une bruschetta : avec un peu d'huile d'olive sur du pain grillé.

Le mélange contient déjà du sel : goûte avant d'en rajouter.

Ingrédients

tomate 38%, basilic, sel, oignon 11% (origine non-UE), persil, piment, en proportions variables.

Allergènes : Peut contenir du gluten, de l'œuf, des noix de cajou et du céleri.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Bon à savoir

Poids net 80 g, en pot de verre avec couvercle en métal. Fabriqué en Italie. À conserver dans un endroit frais et sec. Marque : Bella Italia.