La vraie bruschetta, c'est du pain grillé avec un bon filet d'huile d'olive et quelque chose de bon dessus. Avec ce mélange Bella Italia, c'est prêt en deux minutes : mélange les épices à l'huile d'olive et étale sur tes toasts.

Le goût

La tomate séchée (40%) donne une base douce et ensoleillée. L'ail (20%) et l'origan apportent la touche italienne, un peu de piment pique légèrement. Le sel est déjà inclus.

Comment je l'utilise

• Classique : mélange deux cuillères d'épices avec un bon filet d'huile d'olive, laisse reposer un instant et étale sur du pain grillé.
• Avec tomate fraîche : ajoute quelques dés de tomate fraîche pour plus de fraîcheur.
• Avec mozzarella : parsème un peu de mélange et un filet d'huile sur des tranches de mozzarella.
• Dans les pâtes : une cuillère dans de l'huile d'olive chaude, puis dans les pâtes.

Le mélange contient déjà du sel : goûte avant d'en rajouter. Referme bien le pot après usage.

Ingrédients

tomate 40%, ail 20% (contient des sulfites) (origine non-UE), origan, sel, piment, en proportion variable.

Allergènes : Contient des sulfites. Peut contenir des traces de blé (gluten), d'œuf, d'arachides, de noix de cajou et de céleri.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Bon à savoir

Poids net 95 g, en pot de verre avec couvercle en métal. Fabriqué en Italie. À conserver dans un endroit frais et sec. Marque : Bella Italia.