Les tranches d'orange sanguine sont bien plus qu'une simple garniture. Grâce à leur couleur caractéristique et à leur saveur d'agrumes prononcée, elles rehaussent instantanément chaque plat d'une touche d'élégance et de raffinement.

Après déshydratation, les tranches conservent leur forme naturelle et leur couleur intense, tandis que leur arôme se concentre. Elles sont ainsi particulièrement adaptées aux cocktails où les agrumes jouent un rôle important.

Du Gin Tonic et du Negroni classiques à une limonade maison rafraîchissante : avec une tranche d’orange sanguine déshydratée, votre boisson paraît immédiatement plus professionnelle et raffinée.

De plus, grâce à leur structure robuste, elles sont pratiques à utiliser et faciles à ranger. Ainsi, vous avez toujours une garniture élégante à portée de main, sans avoir à couper des fruits frais à chaque fois.

Inspiration pour les cocktails :

Gin tonic à l'orange sanguine
Mélangez un gin tonic avec beaucoup de glace et terminez par une tranche d'orange sanguine. Particulièrement délicieux avec des gins aux notes d'agrumes, florales ou méditerranéennes.

Negroni
La couleur profonde et les arômes d'agrumes légèrement doux-amers de l'orange sanguine complètent parfaitement le style épicé et amer d'un Negroni.

Spritz à l'orange sanguine
Utilisez une tranche dans un spritz avec un apéritif amer, du vin mousseux et de l'eau gazeuse pour plus de couleur et de fraîcheur aromatique.

Limonade maison
Cette garniture se marie aussi parfaitement avec les boissons sans alcool. Ajoutez une tranche à une limonade au citron ou à l'orange pour une présentation élégante.

Encore plus d'applications
Délicieux et décoratifs également dans les mocktails, la sangria, le punch, le thé glacé, le vin chaud et les desserts.

Ingrédients : tranches d'orange sanguine.

Contenu : 30 g