Sample X Secret Martinique 4Y is een bijzondere botteling binnen de exclusieve Sample X-reeks van Kintra Spirits en The Rum Mercenary. Deze serie draait om zorgvuldig geselecteerde single cask releases van uitzonderlijke distillaten, waaronder rum, cognac, armagnac, bourbon en oude genever. Elke fles staat voor authenticiteit, karakter en uitgesproken kwaliteit.

Deze rum komt van het Franse eiland Martinique en werd gedistilleerd uit puur suikerrietsap, waardoor hij wordt geclassificeerd als een agricole-stijl rum. De distillatie gebeurde op koperen alambics bij een niet nader genoemde distilleerderij. Op het etiket wordt speels verwezen naar de herkomst met de vraag: “What if 007 was a Saint?” Een knipoog die kenners meteen richting een beroemde Martinique-distilleerderij doet denken.

De rum rijpte 4 jaar en werd gebotteld als single cask in een beperkte oplage van 279 flessen. Met zijn alcoholpercentage van 57,5% is dit een krachtige en expressieve rum, maar tegelijk opvallend fris en levendig. In de smaak komen tropische tonen van gegrilde ananas naar voren, aangevuld met romige crème brûlée, zachte houtinvloeden en een elegante agricole-frisheid.

Dit is een rum voor liefhebbers die houden van pure, intense en karaktervolle bottelingen. 

Cocktailinspiratie:

Agricole Daiquiri
Shake de rum met vers limoensap en een beetje suikersiroop. Serveer strak gekoeld voor een frisse, krachtige cocktail met suikerrietkarakter.

Martinique Ti’ Punch
Meng een kleine hoeveelheid suikersiroop met limoen en Sample X Secret Martinique 4Y. Serveer met ijs of op klassieke wijze zonder ijs.

Single Cask Rum Old Fashioned
Roer de rum met een klein beetje rietsuikersiroop en bitters over ijs. Werk af met limoenzeste of sinaasappelzeste.

Inhoud: 70 cl - 57,5% VOL