Deze Pouilly Fumé wordt gekweekt op stokken van gemiddeld 40 “ 45 jaar oud en heet dan ook logischer wijze: Vieilles Vignes.

Proefnotities:
Een bleke gouden kleur. Rijpe citrus in de neus. Mineraliteit en fris in de mond, maar toch mooi rond dankzij de oude stokken. Géén houtlagering!

Wijnhuis / Wijnregio

Dankzij de bodem, ligging en klimaat vinden we in de Loire-Centre de betere Sauvignons, met top appelaties zoals Sancerre en Pouilly Fumé. Régis Minet bewerkt in Pouilly Sur Loire vol passie 11 ha wijngaarden.  

Inhoud: 75 cl, min. 13% VOL