Rustichella d'Abruzzo - Penne Rigate

De Rustichella d’Abruzzo Penne Rigate wordt op traditionele wijze gemaakt met hoogwaardig tarwegriesmeel en vers bronwater uit de omliggende bergen. Dankzij het langzame droogproces bij lage temperatuur (35 °C) blijft de smaak optimaal behouden en krijgt de pasta een stevige, karaktervolle bite.

De penne wordt getrokken door bronzen mallen, wat zorgt voor een licht ruwe textuur. Hierdoor hechten sauzen zich beter aan het oppervlak. Dit is ideaal voor rijke tomatensauzen, romige creaties of ovenschotels.

Met deze penne haal je niet alleen kwaliteit in huis, maar ook een stukje Italiaanse traditie.

Serveertips:

• Perfect met een klassieke arrabbiata of bolognesesaus

• Gebruik in ovenschotels met mozzarella en gegrilde groenten

• Combineer met pesto, kerstomaatjes en Parmezaan voor een frisse pastasalade

Ingrediënten: griesmeel van harde TARWE, water. 

Inhoud: 500g