In Japan is het schenken van sake een gewaardeerde traditie, en deze set nodigt uit tot een klein ritueel. Formeel of informeel, het delen van sake wordt gekenmerkt door respect en zorg. Volgens de etiquette houdt men de tokkuri met twee handen vast tijdens het schenken, en de ontvanger tilt de ochoko op met de rechterhand, ondersteund door de linkerhand.

Of het nu een formele gelegenheid is waarbij de tokkuri na het bedienen van tafelgenoten wordt teruggeplaatst, of een informele setting waarin het inschenken van je eigen ochoko is toegestaan na de eerste ronde, de Kogé Sakéset voegt een vleugje Japanse finesse toe aan jouw sake-ervaring.