De Tajine kruidenmengeling is een zeer geurig, licht pikant mengsel gebruikt in tajines en in zoete en in hartige suddergerechten en geeft je gerechten een heerlijke smaak.

Foodpairing:

Past zowel bij tajines van kip, lam en vis. De Tajine kruiden zijn uiteraard ook lekker in een couscous of ragoût.
De kruidenmix is bovendien heerlijk in combinatie met ras-el-hanout kruiden.

Ingrediënten:

knoflook, paprika, korianderblad en -zaad, vogelpaprika, citroenschil, kurkuma, fenegriek, venkel, zwarte peper uit Vietnam, mosterd, kaneel, sinaasappelschil

Inhoud: 40 g