De Cort Single Malt Virgin Oak 2025 is een whisky voor de echte liefhebber. Gedistilleerd in 2020 op koperen Holstein ketels en vervolgens 5 jaar gerijpt op nieuwe Franse eiken vaten (Virgin Oak), weerspiegelt deze expressie het samenspel tussen distillaat en vers hout in zijn puurste vorm.

Waar veel whisky’s kiezen voor complexe finishes op ex-bourbon- of sherryvaten, blijft De Cort trouw aan één vat, één verhaal. Geen finishing, geen maskering – enkel de natuurlijke evolutie van spirit en hout. De medium toasted vaten zorgen voor een diepe en rijke smaakontwikkeling, waarbij tonen van vanille, karamel en warme houtinvloeden perfect in balans zijn.

Dankzij het unieke distillatieproces op vol graan en een langere fermentatie ontstaan verfijnde fruitesters die deze whisky extra diepgang en elegantie geven. Het resultaat is een zachte maar karaktervolle single malt met een lange, harmonieuze afdronk.

Met slechts 682 genummerde flessen is deze editie een zeldzame parel voor liefhebbers van ambachtelijke Belgische whisky.

Smaakprofiel:
Rijk en complex, met toetsen van vanille, karamel, vers hout en subtiele fruitige esters, afgerond met een lange en zachte afdronk.

Inhoud: 70 cl - 46% VOL