Cù Bòcan Creation #7 is een gedurfde Highland single malt whisky, afkomstig uit de Tomatin Distillery in de Schotse Hooglanden. Deze limited edition weerspiegelt de experimentele geest van de distilleerderij via een intrigerend vatenspel en een verfijnde, licht geturfde stijl. De whisky rijpt in een combinatie van Pineau des Charentes Rouge-vaten en virgin oak-vaten, een zeldzame combinatie die leidt tot een prachtig gebalanceerd smaakprofiel.

De Pineau des Charentes-vaten, afkomstig uit West-Frankrijk, voegen sappige tonen van rood fruit en een elegante zoetheid toe. De virgin oak zorgt voor structuur, diepte en warme kruidigheid. Samen creëren ze een complexe en gelaagde whisky met een modern karakter.

Proefnotities:
- In de neus: Aroma’s van rabarber en custard, verweven met zachte heiderook en subtiele zoete eik.
- In de mond: Zijdezacht en expressief op de tong. Verwacht een rijke mix van romige fruittonen, milde turf en geroosterd hout.
- Afdronk: Lang en harmonieus, met blijvende accenten van vanille, kruiden en een elegante rokerigheid.

Inhoud: 70 cl - 46% VOL