Flufa

Flufa – Authentieke Zwitserse bladerdeeg-flûtes

Flufa is een Zwitsers merk dat sinds 1986 bekendstaat om zijn ambachtelijke bladerdeeg-flûtes — knapperige, smaakvolle snacks gemaakt volgens een traditioneel en onveranderd recept. Deze luchtige en karaktervolle delicatessen zijn perfect als aperitiefhapje, borrelknabbel of tafelsnack bij wijn, kaas en dips.

Het verhaal achter Flufa

Flufa wordt geproduceerd door Flufa SA, een familie- en ambachtelijk bedrijf gevestigd in Tavannes (kanton Bern, Zwitserland), dat in 1986 gestart is vanuit de wens om bestaande meel- en baktradities te combineren met een nieuwe lekkernij — de flûte feuilletée (bladerdeeg-fluit).

Sinds de start wordt gewerkt met een oorspronkelijk recept en traditioneel vakmanschap dat de snacks hun karakteristieke knapperigheid en smaak geeft. De producten zijn geliefd bij fijnproevers en worden gewaardeerd als klassiek Zwitsers aperitiefhapje of borrelsnack.