Ce mélange d'herbes artisanal associe l'ail, l'huile d'olive et le piment pour un équilibre parfait. Issu de la cuisine italienne, c'est le mélange idéal pour préparer le classique spaghetti aglio e peperoncino. Simple, rapide et savoureux.

C'est très simple : faites revenir une cuillère à soupe du mélange dans une bonne huile d'olive extra vierge et mélangez-la avec des spaghettis cuits al dente. Ajoutez un peu d'eau de cuisson des pâtes selon votre goût pour obtenir une sauce onctueuse. Vous pouvez ainsi servir un savoureux classique italien en quelques minutes !

Conseil d'utilisation :
Essayez aussi ce mélange dans un risotto, sur des légumes grillés ou mélangé à du beurre pour obtenir une tartinade épicée !

Ingrédients : 45 % de piment, 25 % de persil, sel gemme, 15 % d'ail (contient des sulfites)

Contenu : 115 g