Diese handgemachte Kräutermischung vereint Knoblauch (aglio), Olivenöl (olio) und scharfe Chilischote (Peperoncino) zu einer perfekt abgestimmten Komposition. Ursprünglich aus der italienischen Küche stammend, ist sie die ideale Mischung für das klassische Pastagericht Spaghetti aglio, olio e peperoncino. Einfach, schnell und voller Geschmack.

Die Zubereitung ist kinderleicht: Einen Esslöffel der Mischung in gutem nativem Olivenöl extra anbraten und mit al dente gekochten Spaghetti vermengen. Für eine samtig-weiche Sauce nach Belieben etwas Nudelwasser hinzufügen. So servieren Sie im Handumdrehen einen köstlichen italienischen Klassiker!

Anwendungshinweis:
Probieren Sie die Mischung auch in Risotto, auf gegrilltem Gemüse oder mit Butter vermischt als würzigen Brotaufstrich!

Zutaten: 45 % Chilischote, 25 % Petersilie, Steinsalz, 15 % Knoblauch (enthält SULFITE)

Inhalt: 115 g