Puerto de Indias est une marque de gin espagnole originaire de Séville, en Andalousie. Son nom fait référence au surnom historique de Séville, Puerto de Indias , carrefour commercial majeur entre l'Espagne et les Amériques.

Fortement ancrée dans l'art de vivre du sud de l'Espagne, la marque puise son inspiration dans les parfums, les saveurs et les couleurs de l'Andalousie. Cette identité méditerranéenne se reflète dans les différentes créations de Puerto de Indias, où les ingrédients botaniques classiques du gin se marient à des arômes fruités et floraux prononcés.

Avec ses bouteilles reconnaissables entre toutes et son style à la fois accessible et plein de caractère, Puerto de Indias est devenu un nom incontournable de la culture moderne du gin espagnol.

Pour ceux qui souhaitent découvrir Puerto de Indias sous un jour plus raffiné et intense, il existe la Pure Black Edition.

L'ingrédient principal de ce gin est la fleur d'oranger, un arôme indissociable de Séville. Lorsque les orangers sont en fleurs, la ville s'emplit du parfum caractéristique de l'azahar . Cette élégance florale est au cœur de Pure Black.

Au nez, ce gin se distingue par son bouquet floral complexe et délicat, mêlant des notes d'orange et de citron. En bouche, ces saveurs fraîches d'agrumes et de fleurs persistent, sublimées par une subtile douceur vanillée. Il en résulte un bel équilibre entre fraîcheur, élégance parfumée et rondeur en bouche.

La finale est intense et florale, tout en restant onctueuse. Un gin élégant pour les amateurs de spiritueux aromatiques où les agrumes et les fleurs s'expriment pleinement.

Visuellement, l'édition Pure Black s'inscrit parfaitement dans ce style élégant. La bouteille d'un noir profond, rehaussée de détails dorés, lui confère une allure luxueuse et la rend immédiatement reconnaissable au sein de la collection de gins.

Notes de dégustation :
- Au nez : très floral et complexe, avec des notes de fleur d'oranger et de citron délicat.
- En bouche : riche en arômes d'agrumes et de fleurs, magnifiquement équilibrés par la vanille.
- Finale : intense, florale et douce

Service parfait :
Servez le Puerto de Indias Pure Black dans un grand verre ballon rempli de glaçons et d'un tonic neutre de qualité supérieure. Un zeste fin d'orange ou de citron suffit en garniture, laissant ainsi s'exprimer pleinement les arômes floraux naturels du gin.

Inspiration pour les cocktails :

Sevilla Blossom Collins

• 50 ml Puerto de Indias Noir pur
• 25 ml de jus de citron frais
• 15 ml de sirop de sucre
• Eau gazeuse
• Beaucoup de glace
• zeste de citron

Andalusian White Negroni

• 40 ml Puerto de Indias Noir Pur
• 25 ml de vermouth blanc
• 20 ml d'apéritif amer
• Glace
• zeste d'orange

Contenu : 70 cl - 40 % vol.