Gin des Cotswolds

Le Cotswolds Gin est produit dans les Cotswolds du même nom. 9 plantes sont utilisées pour donner cette puissante saveur de gin. Entre autres, on utilise du genévrier, de la coriandre, de l'angélique, qui infusent dans l'alcool pendant 12 heures. Après cela, le laurier, le pamplemousse, le citron vert, le poivre noir et la cardamome sont ajoutés. Il en résulte un gin ferme aux agrumes. Il se marie parfaitement avec de nombreux cocktails. Pour le gin tonic parfait, utilisez un neutre; tonique aux agrumes. Comme garniture, ajoutez des baies de genièvre et du zeste de pamplemousse.

Plus de 10 fois le poids moyen des ingrédients végétaux entre dans chaque série d'alambic en cuivre traditionnel, produisant un London Dry au goût riche. Aucun filtrage à  froid n'a lieu et seule de l'eau naturellement filtrée est ajoutée.Ainsi, lorsque la glace ou le tonique rencontre le gin, les huiles essentielles des neuf ingrédients à  base de plantes font une belle brume perlée. Robuste, frais et parfaitement équilibré - c'est un gin traditionnel avec une touche mémorable.

Nez

Notes fraîches de pamplemousse avec de la coriandre terreuse soutenue par du genièvre doux. Douces notes de poivre noir avec un soupçon de lavande des Cotswolds parfumée.

Bouche

épices de genièvre avec pamplemousse frais et graines de coriandre. Une touche de sécheresse de l'angélique avec des notes d'eucalyptus de laurier. Citron et lavande subtils.

Arrière-goût

équilibré. Genévrier, agrumes et quelques notes rafraîchissantes de laurier et de cardamome.

Contenu: 70cl - 46% VOL