Cotswolds Gin

Der Cotswolds Gin wird in den gleichnamigen Cotswolds hergestellt. 9 pflanzliche Stoffe verleihen diesem kräftigen Gin-Geschmack. Verwendet werden unter anderem Wacholderbeere, Koriander, Angelika, die 12 Stunden lang im Alkohol aufgegossen werden. Dann kommen Lorbeerblätter, Grapefruit, Limette, schwarzer Pfeffer und Kardamom hinzu. Das Ergebnis ist ein kräftiger, zitrisch-würziger Gin. Es passt perfekt zu vielen Cocktails. Für den perfekten Gin Tonic verwenden Sie einen neutralen; Zitrusgetöntes Tonikum. Als Garnitur einige Wacholderbeeren und etwas Grapefruitschale hinzufügen.

Mehr als das Zehnfache des durchschnittlichen Gewichts an pflanzlichen Stoffen fließt in jede Serie des traditionellen Kupferkessels, wodurch ein reichhaltiger London Dry entsteht. Es erfolgt keine Kältefilterung und es wird nur natürlich gefiltertes Wasser hinzugefügt – wenn also Eis oder Tonic auf den Gin trifft, bilden die ätherischen Öle der neun Pflanzenstoffe einen wunderschönen perlmuttartigen Schleier. Robust, frisch und perfekt ausbalanciert – dies ist ein traditioneller Gin mit einer unvergesslichen Note.

Nase

Frische Noten von Grapefruit mit erdigem Koriander, unterstützt von süßem Wacholder. Sanfte Noten von schwarzem Pfeffer mit einem Hauch von parfümiertem Cotswolds-Lavendel.

Mund

Wacholderkraut mit frischer Grapefruit und Koriandersamen. Ein Hauch von Trockenheit durch die Angelika mit Eukalyptusnoten durch Lorbeer. Dezente Limette und Lavendel.

Nachgeschmack

Ausgewogen. Wacholderbeere, Zitrusfrüchte und einige kühlende Noten von Lorbeer und Kardamom.

Inhalt: 70cl - 46% VOL