Jambons Oliveras

Jambons Oliveras – Jambons ibériques & charcuterie premium

Jambons Oliveras est une entreprise familiale spécialisée dans la sélection, l'importation et la vente de jambons et charcuteries espagnoles de haute qualité, notamment des variétés ibériques comme le Pata Negra, le Bellota, le Cebo et le Serrano. La marque incarne les saveurs authentiques et artisanales d'Espagne, soigneusement sélectionnées par ses fondateurs, qui mettent leur passion et leur savoir-faire au service de produits d'exception depuis plus de 25 ans.

L'histoire derrière Jambons Oliveras

L’histoire de Jambons Oliveras commence avec Georges et Régine Oliveras, une famille qui, au départ, partageait sa passion pour les jambons ibériques avec ses amis et connaissances. Leur passion s’est rapidement transformée en une véritable entreprise : la sélection et la vente de jambons et de charcuterie, principalement sur la côte sud-ouest de la France et lors de salons et événements gastronomiques.

Aujourd'hui, l'entreprise perpétue cette tradition, la famille se rendant régulièrement en Espagne — de l'Estrémadure à l'Andalousie en passant par la province de Salamanque — pour sélectionner les meilleurs jambons auprès de petits producteurs, notamment des classiques comme le Bellota, le Pata Negra et le Serrano.

L'essence de leur philosophie repose sur la simplicité, la qualité et la convivialité, avec pour objectif de vous apporter les saveurs authentiques de l'Espagne directement à votre table.